Xe Hủ Tiếu

Năm 1778 người Hoa từ Cù lao Phố đã chuyển về Chợ Lớn sinh sống và một cộng đồng người Hoa bắt đầu hình thành. Cũng từ đó những chiếc x...

Kênh Tàu Hũ

Với tuổi đời hơn 200 năm, kênh Tàu Hủ là một trong những kênh rạch lâu đời nhất Sài Gòn, không chỉ kết nối với miền Tây mà còn với các ...

Thị Huy Sài Gòn

Được đề xuất làm biểu tượng của Sài Gòn từ năm 1870 đến năm 1955, chiếc Thị huy này được thiết kế theo phong cách Châu Âu Trung Cổ. Mặc...

Xe Thổ Mộ

Âm thanh "lọc cọc" của những chiếc xe thổ mộ với với một ngựa kéo đã in dấu vào ký ức của nhiều thế hệ người Sài Gòn. Ngày nay, hình ản...

Cơm Tấm

Được xem như linh hồn ẩm thực của người Sài Gòn. Cơm được nấu bằng gạo tấm, phần gạo bị bể khi xay. Mỡ hành và...

Hủ Tiếu Gõ

Tuy tiếp nhận từ nguồn gốc của người Hoa, nhưng hủ tiếu Sài Gòn đã mang đến nhiều khác biệt và độc đáo về hương...

Bánh Mì Sài Gòn

Sài Gòn có nhiều món ăn rất riêng, khởi thủy là món “nhập cư” được Sài Gòn hóa. Chúng không chỉ Sài Gòn ở khẩu vị, ở cách chế biến mà ở...

Phá Lấu

Là một món ăn đặc trưng trên đường phố có nguyên liệu chính chế biến từ nội tạng của heo, bò hoặc vịt được nấ...

Cà Phê Phin

Cà phê đã có mặt ở Sài Gòn từ thế kỷ XIX khi người Pháp sang. Sau đó người Hoa cũng nhanh chóng kinh doanh mặt hàn...

Cà Phê Vợt

Dù không có thời gian ghi chép cụ thể nhưng cà phê vợt hay còn gọi là cà phê kho, cà phê bít tất được cho rằng đã xuất hiện ở Việt Nam ...

Dân Tứ Xứ

Sài Gòn trước khi người Pháp đến có khoảng 60 làng với 100.000 dân. Sau đó do những biến động của chiến tranh, dân ...

Thành Bát Quái

Năm 1790, một tòa thành đầu tiên của Gia Định đã được xây dựng bởi Nguyễn Ánh để làm nơi phòng thủ vững chắc trước sức tấn công của quâ...